S2 : Masse et quantité de matière / masse volumique
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Comment peut-on obtenir la masse volumique d’un échantillon si on connait la valeur de sa densité ?
La valeur de la densité d’un échantillon donne la valeur de sa masse volumique en g/mL ou en kg/L; par exemple la masse volumique de l'éthanol de densité 0,79 est $\rho_{éthanol}=0,79 \space g.mL^{-1}$